計畫趕不上變化…(39)
裝潢期間,左鄰右舍的三姑六婆很不看好,對我們嗤之以鼻,問我們要賣什麼?
賣咖啡阿
咖啡??你們一杯打算賣多少?
賣90
哼~~人家隔壁35元咖啡都沒什麼人買,會有人去買90元的~哼
之前你們這家日本料理店裝潢的時候阿,我兒子說:
怎麼又再裝潢阿,應該撐不到半年
果然~~半年多就收起來,這店面都撐不到半年
陸續換了很多家了,總是有傻瓜不怕死又進來
你們這樣大手筆裝潢,血本無歸阿~~~~
總店鼓勵我別理那些三姑六婆,內湖店開時,因為是路衝,也是受盡冷朝熱唪,要對自己有信心
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除了學生時代在咖啡廳當過服務生外,這個對我而言完全是門外漢
開始學煮咖啡,吧台飲料,廚房作業流程,餐飲經營的KNOW HOW…….等等
開始整理多年收集的音樂打算在店裡撥放,
NEWAGE,BOSSANOVA ,LATIN , COUNTRY,BLUES,JAZZ,SOUL…等等
試著把某人不明的CD放來聽看看———圓圓滴,圓圓滴,月亮的臉”.(我的媽阿~~~店裡放這音樂太爆笑了啦)
試著換下一片聽看看.————-“如果讓我遇見你而你變了心,怨蒼天變了心-.-“(我的媽阿~~~店裡放這個也太詭異了)
我沒有信心再聽下一片了~~~~~~~~~~~~~~~
大嫂知道我開了餐廳後覺得我太行動派了,因為2個多月前,她打算要在交流道附近開餐廳,但現在還沒有任何下文
當時還沒有任何計畫的我,時隔2個多月餐廳卻已經開始營運了~~~~~難怪後來員工說”計畫永遠趕不上陳姐的變化”
(田園餐廳即將邁入第8個年頭,從陳小姐被叫到陳姐,難不成下次被叫到陳阿姨??
現在逼大家改口叫我ROSE~~~ROSE~~~~ROSE 了,不然嘿嘿….扣錢錢)
每日 一詞
不是
冷潮 熱唪ㄈㄥˇ
而是
冷嘲 熱諷 ㄈㄥˋ
臭迪迪 比較 喜歡 孟庭葦 ㄉ 歌
因為 孟庭葦 和 姐姐 一樣
有 靈性
越 老 越 美麗
哈哈
臭迪迪 私下 認為
開 咖啡 簡餐
店內 不 適合 放 有 歌詞 ㄉ 曲目
而是 要 放
只有 旋律 ㄉ 伴奏 比較
空靈
當然 這 節奏 要 輕柔
不能 太 搖滾
否則 和 香醇 濃郁 ㄉ 咖啡
就 不搭 ㄌ
雖然 大嫂 認為 姐姐 太
行動派
但 當初 若 沒有 行動派 ㄉ 姐姐
就 沒有 如今
薪貴派 ㄉ
好野人 姐姐
哈哈
哈~~就跟你說我沒唸過啥書
學生時代上課不是發呆打瞌睡就做自己的事情
晚上又忙打工~~難過錯字連篇
店理不能放純音樂啦~偶而撥伊下就要改有唱歌的但不能太吵
如果純音樂在加上沒幾個客人
那樣感覺起來太寂靜很恐怖的
餐飲的經營有些”妹嘎”啦
哪天你想不開想開家咖啡簡餐我再教妳啦
對了~~~狗毛會不會對過敏小孩產生極大的影響?
你不是蒙古獸醫嗎?請教伊下啦
姐姐
別 再 說 一些 無聊 ㄉ 傻話 ㄌ
【哈~~就跟你說我沒唸過啥書】
因為 姐姐 所 歷練 ㄉ 社會 大學
比 臭迪迪 更
充實 和 豐富
神奇 和 冒險
比起 整天 安居 樂業 ㄉ 膽小 臭迪迪
臭迪迪 真是
溫室 裡 ㄉ 殘花 敗柳
哈 哈
的確 臭迪迪 不是 做 生意 ㄉ 料
只會
搖【祺】吶喊
但 臭迪迪
突發【祺】想
那就 是
素人 鋼琴 演奏
當然 這 素人 就是
焚香 操琴 ㄉ
姐姐 嚕
姐姐 可以 在 浪漫 ㄉ 白色 鋼琴 中
彈奏 一些 耳熟 能詳 ㄉ 流行 歌曲
然後 將 其 錄音 起來
再 拿到 甜中元 強力 播送
我想
一定 會 造成 延吉街 廣大 ㄉ 迴響 和 好評
每個 人
多多 少少 都會 對 某些 東東
產生 過敏
例如 臭迪迪 對 蚊蟲 咬
就 容易 產生 超大 紅腫
喝酒 時 也 容易 產生 酒疹
當然 寵物 ㄉ 毛髮
也 容易 讓 人 過敏
因為 其中 含有 毛屑 和 塵璊 等 髒 東西
而 貓毛 和 狗毛 對
呼吸道 影響 甚遠
嚴重 時
會 產生 致命 ㄉ 氣喘 ㄛ
所以 姐姐 可以 帶 喬 到
大 醫院 做
過敏源抽血檢測
這 檢驗 可以 測出 喬
對 哪些 東東 會
過敏
這樣 姐姐 才 可以 有效
防範 打擊 消除
當然 小孩子 ㄉ 免疫 系統 本來 就 比較 差
等 小孩子 漸漸 長大 後
抗體 會 慢慢 增強
等 到 當
母親 時
就
蝦米攏不驚
哈哈
抽血報告出來沒有過敏ㄟ
只是照x光竟然全部都是大便
因為如花不會做菜
所以金大尾都拿錢讓喬自己外面解決
喬從小不吃蔬菜不吃水果只愛吃油炸
縱容小孩就變成這樣….
最近我會定期帶她去做檢查
我能盡力我就盡力 剩下就聽天命
的確
一肚子 大便 ㄉ 人
間接 也 會 影響 到 人 ㄉ 氣色
變成
一臉 大便
哈哈
既然 喬 不喜歡 吃
蔬菜 和 水果
那就 退而 求其次
讓 喬 喝
優酪乳
這樣 至少 可以 讓
腸胃 清 一 清
當然 也 可以 跟 喬
曉以 大義 說
妳看
媽媽 這 把 年紀
還 如此 美麗
除 ㄌ 本身 運動 之 外
就是 多 吃
蔬菜 水果
和
多喝 綠茶
增加 新陳 代謝
或許 姐姐 給 喬 當 範本
喬 就會
漸漸 脫胎 換骨
變成
小 美人魚
說到乳酸菌我會買給她吃
不過真的要帶回來住才能好好調養
我會努力啦….如果你有更好的撇步要多教教我喔
這年紀的我們,養身最重要,妳也要好好把身體養好喔
不過我自己很不愛自己的身體
我們要彼此叮嚀喲….
給個地址改天去享受這地方的輕鬆愉悅 ^^
好久不見囉 ^^
你真的要來喔~~呵呵
你住哪?這邊在華視附近
呵呵 我住中和 不過看照片似乎裡面的氣氛很好 !!!
果然透過妳的精心佈置 有著截然不同的味道 ^^
好阿~~~有空歡迎來坐坐
延吉街131巷19號
華視後面停車場萊爾富巷內
要來時跟我說一聲喔