咖啡 音樂 美食 人生 ~~美食篇
一直想寫關於田中園回憶錄,但繁塵瑣事太多,一直耽擱,年歲有了, 再耽擱恐怕會慢慢失憶
但,誰會在憶你的回憶?沒關係~~
1就當腦力激盪, 退休後寫點東西,以防腦筋生鏽不靈轉
2天有不測風雲 人有旦夕禍福,凡走過必留下痕跡,如果哪天突然不在了, 可以留下來讓子女回憶為娘的曾經
3在近12年的餐飲生涯,死忠的不計其數,(實在俗夠大碗,幸福滿點)
就像一首老歌,把你帶如時光隧道裡如果能夠讓客人感到一絲溫暖或曾經熟悉的幸福感,對我來說,那就夠了
在那12年歲月裡,我實在過於害羞與低調,深怕讓客人認出來,不好意思
如今,本人已退休(打算雲遊四海),你找不到我,我就自在了~~~
在歷練 體力精華歲月的12年(92-103)餐廳廚房的歲月裡,要分初創 穩定 無感 轉型 四期
